無色或白色結(jié)晶,味酸。
溶于水、乙醇和乙醚。不溶于氯仿、二氯甲烷。溶解性83g/L(25°C),相對密度1.564g/cm3(20°C),熔點185 - 190°C,沸點235°C。
儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房,保持容器密封。
在食品行業(yè),可作食品酸味劑、調(diào)味劑,增味劑。食品行業(yè)中還可作為改良劑、風(fēng)味物質(zhì)和抗菌劑。醫(yī)藥工業(yè)中可用它生產(chǎn)磺胺藥、維生素A、維生素B等抗痙攣劑、松痰劑、利尿劑和止血藥物。
作為化學(xué)試劑,用作堿量法標準試劑、緩沖劑、氣相色譜對比樣品。在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點蝕。作為表面活性劑、清潔劑添加劑和起泡劑。
1、操作處置應(yīng)在通風(fēng)良好的場所進行。避免形成粉塵。
2、搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞
25KG / 包
BZY 219 – 2019 琥珀酸 | |||
指標名稱 | 特定級 | 分析純 | 優(yōu)等品 |
含量(以干基計),w / % | ≥98.0 | ≥99.5 | ≥99.7 |
熔點范圍,°C) 澄清度試驗,號# 水不溶物,w / % 灼燒殘渣(以硫酸鹽計),w / % | 183.0 ~ 189.0 | 184.0 ~ 187.0 ≤3 ≤0.002 ≤0.01 | 185.0 ~ 188.0 ≤0.01 |
氯化物(Cl),w / % | ≤0.005 | ≤0.000 5 | ≤0.002 |
硫酸鹽(SO4),w / % | ≤0.01 | ≤0.002 | ≤0.01 |
總氮量(N),w / % 磷酸鹽(PO4),w / % 鐵(Fe),w / % | ≤0.02 ≤0.000 5 | ≤0.02 ≤0.001 ≤0.000 5 | ≤0.001 |
重金屬(以Pb計),w / % 高錳酸鉀還原物質(zhì) 水分,w / % 銅(Cu),w / % | ≤0.000 2 ≤1.0 ≤0.03 ≤0.000 1 | ≤0.000 5 合格 | ≤0.001 合格 ≤0.4 |